L’obiettivo di questo percorso è raggiungere la lava del 1981 camminando lungo una pista forestale, nella quale si alterna l’ombra e il silenzio del bosco con la vista sulla lunga colata lavica che si estende fino alla valle del fiume Alcantara. Attraversando una secolare faggeta, considerata una delle maggiori entità naturalistiche presenti all’interno del Parco dell’Etna, giungeremo nei pressi del rifugio di Monte Spagnolo. Nel percorso incontreremo “hornitos” (conetti di scorie saldate) e resti di alberi carbonizzati. La discesa fino alla Cisternazza, antica cisterna utilizzata per la raccolta d’acqua piovana, ci permetterà di ritornare al punto di partenza, dal quale ci avvicineremo alla vicina cittadina medievale di Randazzo per poter assaggiare un vino in un antico vigneto e gioire della vista dell’Etna e del fiume Alcantara.
